Mélange de 5 épices
3 tasse de choux de bruxelles
Huile de sésame ou de tournesol
3 oignons vert
1 petites carotte ou une patate douce
Sauce soja légère
Nettoyer les choux de Bruxelles; enlever les feuilles flétries et les trancher finement. Couper les choux en deux. Couper les carottes en cubes et couper l'oignon vert en rondelle. Blanchir les choux de bruxelle dans l'eau bouillante quelques minutes, passer sous l'eau froide Égoutter. Chauffer assez d'huile dans le Wok ou une poêle. Incorporer les choux avec les autres légumes et les faire revenir 2 minutes sans les faire dorer. Saupoudrer du mélange de cinq épices. Verser la sauce de soja et cuire encore quelques minutes. Servir chaud pour accompagner un plat de viande ou de poisson...
Sois la bienvenue sur mon blogue laisse moi des commentaires et le lien de ou que tu es il me fera plaisir de venir te visiter la configuration à été changer vous pouvez laisser des commentaires. Pour lire dans un autre langue j'ai mis un identifiant pour que vous comprenez mon blogue. Merci de passez sur mon blogue.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire