mercredi 22 août 2012

Burrito de jules (Québec) (1 portions)

1/3 tasse de haricots rouge ou de haricots en sauce tomates égoutés
2 c. a table de salsa à gros morceaux
1 c. a table de poivron vert haché
1 grande tortilla à la farine
2 c. a table de boeuf cuit et haché
laitue en filament
1/4 tasse de fromage monterey ou cheddar canadien râpé


Écraser les haricots. Incorporer la salsa et le poivron vert. Déposer les haricots au centre de la tortillas; déposer les 2 c a table de bœuf, de laitue et de fromage, Replier les deux côtés de la tortilla sur la garniture,replier la partie du bas vers le centre et enrouler.

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