200 g de veau haché
40 g d'Oignon cicelé
30 g de chapelure
1/2 gousse d'ail haché
40 g d'olives verte hachées
q.s. origan séché
15 ml persil haché
q.s sel , poivre
30 ml parmesan moulu
Préparation
Mélanger tous les ingrédients au four
Former des boulette (1 vouchée)
Cuire en dautant à la poêle ou au four
Servir avec un cure dent piqué dans une olive cocktail
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire