Ingrédients
Mélanger ensemble 2 lb de porc haché avec 1/2 chapelure, 1 c. a thé de gingembre moulu et l’œuf. Façonner en boulettes et placer sur une plaques légèrement graissé. Cuire au four à 350 F 20 a 25 minutes. Hacher l'oignon rouge, 1 poivron rouge et 1 poivron vert, placer dans une grande mijoteuse. Ajouter 1 bte (14 oz) de morceaux d'ananas non égoutter, 1 grosse c. a soupe de sauce soya, 2 tasse de sauce BBq ordinaire et les boulettes cuites. Poser le couvercle de la mijoteuse et chauffer à haute intensité de 1 à 4 hres. Servir sur du riz 5 minutes chaud.
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