vendredi 20 avril 2012

Sangria blanca (4 portions)

Ingrédients

1 orange coupée en tranche
1 citron coupé en tranche
6 c.a soupe de liqueur d'orange
2 c. a soupe de sucre
1 tasse cocktail canneberge blanche
1 tasse de vin blanc
Fraise et agrume coupés en tranche

Placer les tranches d'orange et de citron, la liqueur d'orange et le sucre dans un grand bol a mélanger. Écraser et remuer à l'aide d'une spatules en bois pour dissoudre le sucre et extraire le jus. Ajouter le cocktail de canneberges blanc et le vin. Retirer les tranches de fruits et les écraser pour en extraire le jus. Servir dans de grand verre avec les fruits coupés et des cubes de glaces.

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